Robusta adalah jenis tanaman kopi dengan nama ilmiah robusta. Nama robusta diambil dari kata “kuat”, istilah dalam bahasa Inggris yang berarti kuat. Seperti namanya, minuman yang diekstrak dari biji kopi Robusta rasanya yang kuat dan cenderung lebih pahit dari arabika.

biji kopi robusta yang banyak digunakan sebagai bahan baku kopi cepat (instan) campuran kopi dan campuran (campuran) untuk meningkatkan kekuatan rasa kopi. Selain itu, juga biasa digunakan untuk membuat minuman kopi berbasis susu sebagai capucino, latte macchiato dan kopi.

biji kopi robusta dianggap lebih rendah dan lebih rendah dari arabika dihargai. Secara global, produksi Robusta adalah tempat kedua setelah arabika. Indonesia merupakan salah satu produsen terbesar kopi robusta di dunia. Sebagian besar perkebunan kopi dari negara ditanami robusta, sisanya arabika, Liberika dan Excelsa.